自從有了孩子以后我才知道做母親的不容易，寶寶的抵抗力差，大人日常吃的東西，對(duì)小孩子來(lái)說(shuō)可能就是調(diào)料超標(biāo)、油鹽過(guò)多，吃了之后不好消化。而老人由于消化能力和咀嚼能力都比較弱，不適合吃太硬的食物，偏偏老公又不喜歡吃太軟的食物。照顧到一家人的口味和營(yíng)養(yǎng)均衡真的太難了，于是我開(kāi)始關(guān)注一家人的日常飲食搭配。

一次偶然的機(jī)會(huì)我發(fā)現(xiàn)東菱蒸汽鍋就能解決我家的問(wèn)題，通過(guò)汽鍋模式做出來(lái)的湯色如琥珀，還低油脂低嘌呤，而且這個(gè)鍋蒸煮燉燜全都行，做出來(lái)的菜味道簡(jiǎn)直鮮得掉眉毛，完全可以兼顧全家人的健康和口味，現(xiàn)在已經(jīng)成為了我家餐桌上的“?？?rdquo;。

之前我用傳統(tǒng)的方式熬老火湯，就需要用猛火烹煮，時(shí)間久了做出來(lái)的湯口感不好，肉又柴又硬，老人的牙口不好根本咬不動(dòng)，寶寶也不喜歡吃，況且這種湯含有大量的嘌呤，對(duì)健康也不好。用東菱蒸汽鍋的汽鍋模式，食材不用加一滴水，利用蒸汽循環(huán)的原理，讓食材緩慢加熱，每一滴湯汁全部都是由蒸餾水凝結(jié)而成。做出來(lái)的香菇玉米汽鍋雞，湯汁如琥珀一般晶瑩剔透，雞肉恰到好處的嫩滑多汁，做起來(lái)也非常簡(jiǎn)單，將準(zhǔn)備好的三黃雞、香菇、玉米、胡蘿卜放入蒸汽鍋中，佐料只需要蔥、姜、鹽、少量料酒就足夠了，這樣做出來(lái)的汽鍋雞湯，不僅少調(diào)料，能夠品嘗到食材本身的鮮美味道，而且少油低嘌呤高營(yíng)養(yǎng)，色香味俱佳，全家人都愛(ài)吃。

這款東菱蒸汽鍋集合了汽鍋、鮮蒸、燉湯、快煮四大模式，在汽鍋模式下，躍動(dòng)的蒸汽可以將食材的香味放大，做出來(lái)的汽鍋雞全家都愛(ài)吃。燉湯模式是滋補(bǔ)菜品的神輔助，天冷的時(shí)候用選配的小燉盅來(lái)一盅鮮奶燉花膠，給媽媽滋補(bǔ)又養(yǎng)顏?？熘竽Ｊ绞俏液屠瞎钕矚g的，冬天用玻璃煮鍋?zhàn)鲆诲仧醪?、燜菜，和老公一起小酌一杯最是愜意。兒子最喜歡的是鮮蒸模式，尤其是用蒸汽鍋?zhàn)龅纳Ｄ闷てのr，只是用皮皮蝦配合料酒、姜、小蔥、小米辣、蒜和香醋以及蒸魚(yú)豉油，簡(jiǎn)單烹飪就可以收獲一鍋美味，每次他自己都能吃小半鍋。

這款蒸汽鍋不僅蒸煮燜燉樣樣精通，還科技感滿滿，可以提前10個(gè)小時(shí)智能預(yù)約，并且有長(zhǎng)達(dá)4個(gè)小時(shí)保溫的功能，周末白天準(zhǔn)備好食材并設(shè)置好時(shí)間，就可以去忙其他的事，到了晚上一家人就能喝到鮮美的汽鍋雞湯了。

東菱蒸汽鍋不僅做出的食物鮮美可口，而且造型也非常具有東方美學(xué)的韻味。東菱將現(xiàn)代科技和傳統(tǒng)技藝相結(jié)合，不僅改良了陶瓷汽鍋的造型外觀，還添加了亮眼溫暖的藤黃色和紋理，每次用餐都帶著滿滿的儀式感，兒子也夸它好看。鍋蓋和煮鍋是高硼硅玻璃的材質(zhì)，和我家寶寶用的奶瓶是同款材質(zhì)，不僅安全耐用，還能便于我實(shí)時(shí)掌握食材的烹煮狀態(tài)。陶瓷的內(nèi)膽經(jīng)過(guò)反復(fù)的手工打磨，做出來(lái)的菜受熱非常均勻。

這臺(tái)東菱蒸汽鍋全家人的口味和健康都能照顧到，兒子的身體越來(lái)越結(jié)實(shí)，挑食的毛病也順便克服了，可見(jiàn)養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣對(duì)孩子的成長(zhǎng)多么的重要。他現(xiàn)在每次跟我去買菜的時(shí)候都會(huì)直接點(diǎn)菜，什么菜都想讓我用蒸汽鍋?zhàn)鼋o他吃，他說(shuō)他以前從來(lái)都不知道，原來(lái)用蒸汽做出來(lái)的菜是這么的香。如果你家也有老人和孩子，想在飲食上把他們照顧的面面俱到，不妨試試這臺(tái)東菱蒸汽鍋。

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