【當前獨家】甘肅評選“隴上風味”創(chuàng)業(yè)達人 助力餐飲業(yè)復蘇


(資料圖片)

圖為為獲獎選手頒獎。

中新網(wǎng)甘肅新聞2月24日電(崔琳)23日,甘肅省“百千萬”創(chuàng)業(yè)引領工程創(chuàng)業(yè)達人選拔活動暨第二屆甘肅省“隴上風味”餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽落幕,共評選出一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名、優(yōu)秀獎10名。

參賽現(xiàn)場,選手表現(xiàn)優(yōu)異、亮點紛呈,經(jīng)過公開展示、公正評審、現(xiàn)場打分,“七個包子”“沁園春夢幻康養(yǎng)田園建設”項目分別榮獲大賽一等獎;“釀造食醋”“禹穆肴娟子串門餐飲”“靜寧高家燒雞”等10個項目負責人獲得創(chuàng)業(yè)達人入圍獎。

據(jù)介紹,該大賽自去年5月份啟動以來,面向餐飲行業(yè)廣泛征集具有創(chuàng)新性、引領性和可持續(xù)性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目,經(jīng)市(州)及行業(yè)協(xié)會推薦、資格審查,共有104個項目參賽,經(jīng)過省賽復賽現(xiàn)場評選,最終有30支參賽團隊角逐決賽。

大賽還同期開展了“兔年開門紅,隴味慶元宵”餐飲優(yōu)惠促消費活動,“新餐飲引流路徑”主題私董會等豐富多彩、形式多樣的主題配套活動,共有來自甘肅省烹飪協(xié)會、甘肅省隴菜協(xié)會、甘肅省飯店協(xié)會的近200家企業(yè)參與其中,直接帶動消費9800余萬元,消費人次120余萬。

甘肅省商務廳二級巡視員張敏表示,此次大賽以“打造隴味新風尚,引領餐飲促消費”為主題,著力弘揚甘肅省餐飲文化,深挖餐飲行業(yè)特色資源稟賦,搭建服務平臺,培育創(chuàng)新人才,推動餐飲企業(yè)促進消費升級,創(chuàng)新經(jīng)營模式,提升經(jīng)營效益,激發(fā)餐飲業(yè)活力,從而推動全省餐飲業(yè)復蘇。(完)

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