原標題：調運暢通 品類齊全 儲備到位 目前全省生活物資可滿足市場需求

蘭州市鼓勵大型商超批發(fā)市場供應鏈企業(yè)適度增加庫存

蘭州超市內各種生活物資充足。奔流新聞·蘭州晨報記者 玄絲雨 攝

中國甘肅網(wǎng)3月23日訊據(jù)蘭州晨報報道（奔流新聞·蘭州晨報記者 王思璇）本輪新冠肺炎疫情發(fā)生后，肉蛋菜米面油等生活必需品有沒有保障？超市、菜市場等地方的貨源是否充足？這是老百姓最關心的問題。目前的市場供應保障情況是什么樣的？商務部門有哪些有效舉措進行保障？下一步對市場的保供工作還有哪些安排？3月22日，甘肅省新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會（第二十八場）上，省商務廳黨組成員、副廳長吳鎮(zhèn)圖表示，甘肅省緊盯全省生活必需品穩(wěn)定供應，已采取了迅速激活應急體系、加強市場監(jiān)測預警、強化聯(lián)保聯(lián)供和貨源組織、加強重點部位管控的4項重點舉措。目前全省及蘭州市、白銀市、蘭州新區(qū)生活物資調運暢通，品類齊全，儲備到位，可滿足市場需求，總體上保障有序有力，充足穩(wěn)定。

3月6日開始，省商務廳迅速對全省16家重點農副產品批發(fā)市場經(jīng)營種類、交易量、庫存量、價格等進行應急性監(jiān)測，及時預警、及時把控處置。在掌握全國蔬菜價格走勢的同時，對我省糧食、食用油、肉類、禽類、雞蛋、蔬菜、水果7大類生活必需品批發(fā)價格和庫存量、交易量進行重點把控。一旦出現(xiàn)異常或苗頭性問題，及時溝通處置，確保渠道暢通、貨源充足、價格相對穩(wěn)定。以3月21日為例，我省7大類生活必需品批發(fā)價格較前一日，蔬菜、雞蛋、糧食、食用油、水果分別上漲0.6%、0.21%、0.17%、1.41%、0.26%，肉類、禽類分別下降0.12%、0.14%，呈5漲2降趨勢，均在可控范疇。進入3月中旬以來，全省糧、油、肉、菜庫存量均穩(wěn)定在1萬噸、600噸、7000噸、2萬噸左右，庫存充足，較好地滿足了市場供應。同時，配合相關部門對酒店、商場、超市、餐飲企業(yè)、冷鏈倉儲物流等重點場所、重點部位加強管控，落實落細各項疫情防控措施，非必要不停業(yè)。目前，全省除疫情封控區(qū)個別超市暫停營業(yè)外，重點保供市場、骨干企業(yè)生產經(jīng)營正常，供應鏈銜接到位、暢通有序。

針對蘭州市、白銀市和蘭州新區(qū)等重點地區(qū)，也突出四個方面的重點工作。一是建立一對一聯(lián)系制度。確定3個處室分別聯(lián)系蘭州市、白銀市和蘭州新區(qū)，特別對蘭州市國際高原夏菜采購中心、省食品股份公司和9大超市，確定11名處級干部與市商務局聯(lián)動，一對一實時了解掌握動態(tài)，協(xié)調解決有關問題。二是實行生活必需品日報告制度。對蘭州市、白銀市和蘭州新區(qū)生活必需品保供情況實行日報告制度，特別對蘭州市的市場供應、庫存、交易、價格以及重點保供企業(yè)運行情況實時了解掌握。三是及時啟動適度儲備制度。省商務廳會同蘭州市就建立有效儲備供應，從資金籌措、重點企業(yè)確定、儲備品種、庫存總量及時落實到位。據(jù)掌握，3月21日，蘭州市庫存糧食9080噸、食用油285噸、肉類6000噸、禽類6000噸、蔬菜類15510噸，至少可分別滿足1個月、半個月、20天、20天和一周的市場需求，貨源充足、儲備充足。在此，提醒廣大消費者，該庫存是動態(tài)保有量，希望大家理性消費，不扎堆、不搶購、不囤積。四是全力保障特定需求。根據(jù)疫情防控任務的需求，省市兩級商務部門積極配合蘭州市社區(qū)配送服務，及時啟動了中央廚房應急保供機制。3月6日至3月21日，39家中央廚房企業(yè)累計向有需求的集中隔離點、封控區(qū)、管控區(qū)配送各類主食16.9萬斤，快餐盒飯等48.3萬份。3月21日當日配送各類主食2萬斤，快餐盒飯3.3萬份，有力助推了封控管控措施的落實。

下一步，甘肅省將持續(xù)抓源頭供應。緊盯大型批發(fā)市場，加強調運協(xié)調，確保供得上、不斷貨。持續(xù)抓龍頭支撐。緊盯農貿市場、綜合超市、中央廚房等重點保供企業(yè)，確保正常經(jīng)營。持續(xù)抓苗頭防范。緊盯市場變化和群眾需求，及時調度，確保生活必需品供應充足。特別是蘭州市在落實好已有措施的同時，注重在三個“適度”上下功夫，即：鼓勵激勵大型商超適度增加庫存。鼓勵支持大型批發(fā)市場適度增加庫存。鼓勵調度省內大型供應鏈企業(yè)適度增加庫存，全力保障蘭州市生活必需品市場供應平穩(wěn)有序。