2022年清明假期，北京消費(fèi)市場(chǎng)“春意濃”。4月5日，北京市商務(wù)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，青團(tuán)、春茶等應(yīng)季產(chǎn)品走俏市場(chǎng)。與此同時(shí)，首店品牌為實(shí)體商業(yè)注入活力，成為線下客流增長新引擎。

“春味”正當(dāng)時(shí)

吃上一口“春天的味道”，讓應(yīng)季的節(jié)令商品出圈。市商務(wù)局發(fā)布的信息中提到，鮮花、糕點(diǎn)、茶葉、春裝等應(yīng)季商品走俏市場(chǎng)。北京老字號(hào)吳裕泰、張一元明前西湖龍井綠茶搶鮮上市，并開通了線上商城、快遞服務(wù)。清明節(jié)期間，張一元、吳裕泰的銷售額均超600萬元。

青團(tuán)也成為了熱賣商品。護(hù)國寺小吃青團(tuán)現(xiàn)制現(xiàn)銷受青睞，北京稻香村“青團(tuán)小禮盒”滿足外帶需求。清明節(jié)前夕，北京稻香村兩種口味的青團(tuán)小禮盒裝累計(jì)銷售32000余盒，散售青團(tuán)總計(jì)銷售約100萬個(gè)。清明節(jié)期間，北京稻香村實(shí)現(xiàn)銷售額超600萬元。

應(yīng)季菜品也受到消費(fèi)者青睞。同春園飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，同春園飯店的青團(tuán)、冰皮豆沙糕清明假期期間銷量增多。而鼓樓馬凱餐廳外賣窗口打包購買羊肉串的市民明顯增多，店里的羊肉串每天賣出去上千串，桃花酸奶、菜團(tuán)子等踏青菜每天也會(huì)賣出去四五十份。

同時(shí)，部分老字號(hào)餐飲品牌線上銷售同比增長近30%。清明小長假期間，同和居食府線上銷售額是去年同期的2.6倍，同春園飯店線上銷售額同比增長超過40%，香妃烤雞、護(hù)國寺小吃等品牌線上銷售額同比增長超過30%。另外，餐飲門店的防控措施也絲毫沒有松懈。餐飲門店門口都設(shè)置有緩沖區(qū)域并安排體溫測(cè)量，以及檢查健康寶狀態(tài)。

鮮花、吊唁花籃等也迎來銷售增長。fudi祥云小鎮(zhèn)店相關(guān)負(fù)責(zé)人提到，清明節(jié)期間，店內(nèi)鮮花供需量明顯增加，除了緬懷故人的菊花品類，應(yīng)季的郁金香、小雛菊等“春日”鮮花受到消費(fèi)者的追捧。

首店帶動(dòng)實(shí)體店客流

在實(shí)體商業(yè)方面，首店與新品成為“流量收割機(jī)”。太古里西區(qū)入駐UNIQLO全球旗艦店、Nike Rise北京首家零售概念店，清明節(jié)期間三里屯商圈客流近42萬人次。而fudi倉儲(chǔ)會(huì)員店(祥云小鎮(zhèn)店)作為順義首店，假日期間平均客流提升超10%，每日客單量提升300人次。

各大黃金珠寶品牌也紛紛推出適宜春季搭配的系列產(chǎn)品，成為消費(fèi)者“打卡”、試戴的流量產(chǎn)品。例如潘多拉推出了春日繁花系列首飾，價(jià)格在400-4000元之間不等;周生生旗下品牌艾斐詩也于近日推出了新系列首飾“頌”，產(chǎn)品圖案以花朵、蜻蜓、蝴蝶等元素為主;菜百首飾方面也透露，以春季搭配為主題的新品也正在籌備當(dāng)中。

區(qū)域內(nèi)的品牌集中亮相，也吸引市民到店。入駐公主墳商圈五大商業(yè)主體的17家北京首店、120家知名品牌旗艦店等共1200個(gè)品牌，節(jié)日期間吸引客流超22萬人次。當(dāng)代商城全新“巷左巷右”主題餐飲街區(qū)高顏值引客流，西單更新場(chǎng)“魔幻時(shí)刻”藝術(shù)展、長安商場(chǎng)春日“造”動(dòng)踏青季、房山熙悅天街“樂活春光派對(duì)”開啟城市微度假模式。門頭溝融悅匯黑牛小鎮(zhèn)市集開業(yè)，美食名店開啟美味時(shí)光，帶動(dòng)日均客流超1.5萬人次。

另外，北京市商務(wù)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，華宇購物中心銷售額同比增長8.1%，綠地繽紛城銷售額同比增長7.3%，翠微百貨銷售額同比增長3.6%。京東大數(shù)據(jù)顯示，休閑食品、運(yùn)動(dòng)鞋包、運(yùn)動(dòng)服飾類商品銷售額同比分別增長25.3%、20.9%、13%。

親子客群帶動(dòng)商場(chǎng)消費(fèi)熱

春節(jié)后首個(gè)小長假再次讓各大商場(chǎng)熱鬧起來。北京商報(bào)記者從獵豹移動(dòng)獲悉，根據(jù)700多名獵豹售券機(jī)器人監(jiān)測(cè)的近100家北京市重點(diǎn)商場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，雖然受到戶外踏青游玩人群分流的影響，清明小長假前兩日，北京商場(chǎng)的平均客流對(duì)比節(jié)前最近一個(gè)周末小幅下降5%，但銷售熱度不減平時(shí)。

從具體項(xiàng)目來看，西單商圈中的西單大悅城清明假期前兩日總客流環(huán)比節(jié)前最近一個(gè)周末增長23.7%;中糧·祥云小鎮(zhèn)在清明假期首日客流達(dá)到5.7萬人次，同比2021年提升12%，銷售額提升超20%。

親子出行成為商場(chǎng)最耀眼的客群。清明期間，除了戶外，吃喝玩樂全都有的商場(chǎng)成為親子客群的首選之地。獵豹售券機(jī)器人監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，假期前兩日，“動(dòng)畫片”“兒童”“玩具”“樂高”等均上榜Top 50人機(jī)交互熱詞，其中“樂高”交互頻次對(duì)比節(jié)前最近一個(gè)周末上漲75%。

同樣，假日期間北京商報(bào)記者走訪多家商場(chǎng)看到，親子客群是各大核心商場(chǎng)的主力人群。首鋼園·六工匯還未開業(yè)，但在戶外舉辦的市集和親子活動(dòng)吸引了不少親子家庭和年輕人前來;而中糧·祥云小鎮(zhèn)已經(jīng)打造成了一座花園小鎮(zhèn)，戶外街頭游藝場(chǎng)攀爬設(shè)施、白鴿廣場(chǎng)也成為出游踏青的親子家庭新選擇。

此外，清明節(jié)期間，2022北京消費(fèi)季推出200余項(xiàng)促消費(fèi)活動(dòng)，覆蓋吃喝玩樂游購?qiáng)识嗑S度。(王維祎 劉卓瀾 郭繽璐 藺雨葳)