當(dāng)前消息！【甘快看】新華全媒+｜甘肅張家川：牛肉面成為鄉(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
來源：新華社     2022-08-18 21:32:33     


(資料圖片僅供參考)

甘肅省天水市張家川回族自治縣立地條件差，曾是國家級扶貧開發(fā)工作重點縣。自二十世紀(jì)八九十年代開始，當(dāng)?shù)厝罕姳阕叱龃笊?，到全國各地開辦餐館謀生。

經(jīng)過30多年奮斗，張家川人在全國100多座城市創(chuàng)辦了1.89萬家以牛肉面為主的餐飲店，相關(guān)從業(yè)人員超過10萬人，年創(chuàng)收36億元，年產(chǎn)值達(dá)120億元。餐飲服務(wù)業(yè)對張家川縣農(nóng)民年人均純收入的貢獻(xiàn)率達(dá)到60%，餐飲產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)厝罕娒撠毜摹爸苿俜▽殹焙袜l(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

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