“黑肚肚，長得不錯！”種植戶眼里的“黑肚肚”，其實就是享有“素中之葷”“菌中之王”之美譽的山珍——羊肚菌。

羊肚菌，屬于春天出現(xiàn)最早的山珍之一，對生長環(huán)境要求極為苛刻。高山、森林、湖泊、氣候……賦予了文縣富饒的土地，成了渾然天成得天獨厚的原自大自然的饋贈。

春風(fēng)拂面、春雨潤土的三月，記者走進文縣中寨鎮(zhèn)馬營村羊肚菌種植基地，放眼望去，一座座大棚被連片的黑色紗網(wǎng)遮蓋著，鑲嵌在金黃色的油菜花海里，棚內(nèi)菌蓋呈褶皺網(wǎng)狀、表面凹凸不平，卻極像了羊肚似的菌子，迫不及待地破土而出。

“我們基地的羊肚菌在全縣范圍內(nèi)成熟的較遲?！蔽目h中寨鎮(zhèn)馬營村羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人李良強說，羊肚菌在溫度、濕度、光照、土壤、技術(shù)全部到位的情況下才長得好，“今年種的羊肚菌品種好，長得還不錯，畝產(chǎn)鮮菌1200斤左右，每畝產(chǎn)值在8-9萬元不等。除去每畝2.3萬成本，收益還是很客觀的。”

“我這個基地共流轉(zhuǎn)村民土地117畝，通過引進四川省青川縣羊肚菌種植先進技術(shù)和管理經(jīng)驗，發(fā)展種植羊肚菌收效很好。李良強說，預(yù)計今年能產(chǎn)鮮菌12萬斤，產(chǎn)值超過750萬元。此外，基地生產(chǎn)全程需要很多人工，從建基地到采摘結(jié)束，能有效解決當(dāng)?shù)卮迕?.3萬人次就業(yè)，實現(xiàn)創(chuàng)收190多萬元?！?/p>

據(jù)了解，今年文縣中寨鎮(zhèn)堅持因地制宜、科學(xué)謀劃，以“黨支部+基地+農(nóng)戶”的模式，引進經(jīng)濟效益明顯、市場前景廣闊的羊肚菌產(chǎn)業(yè)，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)布局，打造了馬營村羊肚菌種植基地。

馬營羊肚菌種植基地是我們鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的典型之一，有效帶動群眾在家門口就業(yè)鼓起“錢袋子”，為全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展起到了示范引領(lǐng)帶動作用。文縣中寨鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉海中說，“我們鎮(zhèn)緊扣縣上‘抓產(chǎn)業(yè)、強集群’的發(fā)展思路，推進產(chǎn)業(yè)扶貧向產(chǎn)業(yè)振興轉(zhuǎn)變，科學(xué)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力培育特色產(chǎn)業(yè)，既鞏固脫貧成果，又能很好的推進鄉(xiāng)村全面振興。”

打造新型農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)的新路子，激活“造血”功能?！耙郧按謇锏耐恋囟际欠N植糧食作物，村民各干各的沒啥效益。現(xiàn)在把土地資源整合，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)效益好，打擊都受益了。馬營村村主任劉風(fēng)安說，“比如，我們種植羊肚菌周期短、效益好，還能改良土壤，再種植其他農(nóng)作物能提高產(chǎn)量，推動農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)村美麗、農(nóng)民富裕，實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙豐收?！?/p>

徐文娟是中寨鎮(zhèn)馬營村村民，家有一對四歲半的雙胞胎。疫情期間，丈夫沒出去務(wù)工在家看著。她說，“基地這幾天需要大量采收工，我已經(jīng)干了8天了，每天能掙100多塊錢，還能隨時回家去照看下孩子?！?/p>

“我從搭建大棚開始，目前干了60多天，打工小工都有，每天平均工資150元，算算也快成萬元戶了”馬營村村民王海英說著笑著，扛著一筐羊肚菌向大棚外走去。

中寨鎮(zhèn)只是全縣發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。今年以來，文縣縣委、縣政府高度重視培育農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動群眾穩(wěn)定增收致富?；讵毺氐馁Y源優(yōu)勢，該縣按照“長短結(jié)合、大小結(jié)合、遠近結(jié)合”的思路，根據(jù)“宜林則林、宜果則果、宜菌則菌”的原則，“把好方向、選好模式、建好機制、找好帶頭人”，持續(xù)開展“筑龍強社”行動，羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭很好。目前，全縣共發(fā)展羊肚菌840多畝，預(yù)計實現(xiàn)產(chǎn)值達5900萬元左右。（文縣融媒體中心記者劉玉璽朱翠張壘）