“清宮御品、瓜中宰相”升級(jí)換代 株洲三門肉冬瓜新一代品種問世
來源：華聲在線     2023-04-06 09:43:16     


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華聲在線4月5日訊(全媒體記者 李永亮 通訊員 楊如 龍子怡)昨天，株洲市天元區(qū)三門鎮(zhèn)月福村，湖南叁農(nóng)企業(yè)管理股份有限公司總經(jīng)理蕭軍帶領(lǐng)農(nóng)戶，將第二代三門肉冬瓜秧苗從育秧棚移栽到田里。

三門肉冬瓜是株洲地方農(nóng)業(yè)特色品種，曾是清代宮廷夏季必備的御膳食材，有“清宮御品、瓜中宰相”的雅稱。由于農(nóng)戶自留種子混雜等原因，肉冬瓜原有性狀悄然改變。2019年，叁農(nóng)公司著手改良肉冬瓜種苗。2021年，在省科技特派員、湖南省蔬菜研究所研究員周火強(qiáng)的指導(dǎo)下，叁農(nóng)公司在海南三亞設(shè)立三門肉冬瓜種業(yè)科研基地，進(jìn)行品種提純復(fù)壯，計(jì)劃通過5年左右時(shí)間，解決傳統(tǒng)肉冬瓜瓜形不一、品質(zhì)不純、天然混雜等問題，培育出優(yōu)質(zhì)良種三門肉冬瓜。

經(jīng)過兩年精心培育，第二代三門肉冬瓜種子3月從海南運(yùn)抵株洲。周火強(qiáng)說，“升級(jí)換代”后，三門肉冬瓜瓜形圓潤，口感上佳，不僅保持原有口感和風(fēng)味，還有果肉無筋、耐貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。

蕭軍介紹，今年，三門肉冬瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植面積達(dá)600畝，輻射周邊農(nóng)戶種植面積2000畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1000余萬元，帶動(dòng)400余戶農(nóng)戶增收?！盁o論是瓜形，還是口感都比原來的好?！笔捾娬f。

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