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“中鹽新疆鹽業(yè)有限公司開發(fā)的天山湖鹽、天然富硒鹽等，在線上已成為爆款，深受上海等華東地區(qū)消費(fèi)者喜愛。目前我們正在上架一批新品，為‘雙十一’大促做準(zhǔn)備。”在8日舉行的中鹽新疆鹽業(yè)有限公司2023年產(chǎn)品推介會(huì)上，中鹽上海公司華東營銷中心主任李光銳說。

隨著人民群眾生活水平不斷提升，人們的消費(fèi)觀念正從吃上鹽、吃碘鹽到吃好鹽轉(zhuǎn)變，日益升級(jí)的市場需求助推新疆食用鹽品牌向高端化邁進(jìn)。

“綠色、無添加、天然含硒是新疆食用鹽的獨(dú)特優(yōu)勢，天然含硒鹽、天然鈣鹽、天然堿性老湖鹽等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，已銷往北京、上海、廣東等19個(gè)省市。去年高端食用鹽疆外銷量8000噸，今年預(yù)計(jì)銷量可達(dá)1.2萬噸。未來這一銷量可達(dá)5萬噸，幾乎與目前疆內(nèi)年銷售食用鹽總量相當(dāng)?！敝宣}新疆鹽業(yè)有限公司黨委書記、董事長趙衛(wèi)國說。

新疆原鹽資源十分豐富，是我國湖鹽的主要產(chǎn)區(qū)之一，鹽資源種類多、分布廣、儲(chǔ)量豐富，已探明的鹽儲(chǔ)量約500億噸。中鹽新疆鹽業(yè)有限公司大力實(shí)施優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略，將綠色、無添加、天然含硒的原鹽系統(tǒng)開發(fā)成天山巖鹽、天山湖鹽、天山雪晶鹽三大系列48個(gè)品種。目前正加快推進(jìn)上市具有地理標(biāo)志、高技術(shù)含量、綠色認(rèn)證、天然無污染的高端鹽大單品及健康鹽衍生品。

“2011年，天山湖鹽就進(jìn)入了上海市場，成為中鹽上海電商平臺(tái)主力產(chǎn)品，消費(fèi)者的認(rèn)可度很高。去年，公司天山湖鹽銷售量4000噸，采購額1000萬元以上?！崩罟怃J介紹，今年，公司計(jì)劃在江、浙、滬、贛、閩全線鋪開，先在線上銷售，再推廣至線下商超市場。未來將引入更多食用鹽高端品種，明年規(guī)劃目標(biāo)是銷售量翻一番。

“新疆獨(dú)特的原鹽資源稟賦，讓公司對(duì)未來充滿信心，我們致力于將新疆打造成為我國優(yōu)質(zhì)食用鹽特別是高端食用鹽的重要基地?！壁w衛(wèi)國介紹，天山雪晶鹽源自哈密磁海鹽湖，選取天然鹵水，不含任何添加成分。天山巖鹽主要產(chǎn)自溫宿縣，為5000萬年前古地中海沉積巖鹽，最大特點(diǎn)是天然含鈣。這些都是無可比擬的優(yōu)勢。

“我們已與江南大學(xué)、天津科技大學(xué)、新疆大學(xué)、中鹽上海公司等加強(qiáng)技術(shù)合作，進(jìn)一步細(xì)分產(chǎn)品功能，研發(fā)更多符合不同場景、不同需求的特色產(chǎn)品。此外，我們積極構(gòu)建突出資源特點(diǎn)的階梯型子品牌體系，發(fā)揮品牌效應(yīng)，特別是在電商等平臺(tái)發(fā)力，開展高端食用鹽精準(zhǔn)營銷?！壁w衛(wèi)國說。

中鹽集團(tuán)黨委書記、董事長李耀強(qiáng)表示，集團(tuán)將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)中鹽新疆鹽業(yè)有限公司資源儲(chǔ)備、產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷等方面的支持，讓“天山鹽”成為新疆一張新名片，進(jìn)一步走向全國。

據(jù)悉，中鹽新疆鹽業(yè)有限公司正在加快推進(jìn)新疆鹽業(yè)企業(yè)重組整合。目前，該公司已形成以和布克賽爾為核心的工業(yè)鹽、高端食用鹽生產(chǎn)基地，以溫宿為核心的天山巖鹽生產(chǎn)基地，以哈密為核心的天山湖鹽生產(chǎn)基地。