隨著時代的發(fā)展,餐飲行業(yè)的競爭不止是在線下,線上的競爭更為火熱,因此在外送服務中提升顧客體驗成為重要工作。近年來,海底撈外送持續(xù)在創(chuàng)新上發(fā)力,在產品打造、場景延伸、服務多樣化等多方面打造外送新供給,求變求新,不斷提升用戶的用餐體驗。
2023年,海底撈重塑外賣體系,強化“到家”服務,在海底撈火鍋外送的基礎上,開拓了“海底撈定制歡樂宴”、“海底撈下飯火鍋菜”業(yè)務,三駕馬車并駕齊驅,拉動業(yè)務增長。同時,海底撈外送對于用餐場景的拓展,實現(xiàn)了顧客“隨時隨地海底撈”的需求。
當下戶外露營熱潮升溫,海底撈露營火鍋為消費者提供了更多選擇。比如北京水上城的天空周末營地,海底撈設置了外送小站,每年的3月至11月營業(yè),顧客可以通過購買露營門票搭配海底撈外送套餐,也可以直接選擇海底撈外送套餐,為顧客的休閑旅游提供了便利。小站營業(yè)后,就吸引了大批火鍋、露營愛好者,預訂火爆。
在產品上,海底撈外送有豐富的套餐選擇,門店新品也會及時上新在外送菜單中,服務上,海底撈也不僅僅是將菜送到目的地,海底撈外送有“助餐服務”,可以到現(xiàn)場幫顧客布置菜品、調鍋底、收拾廚余垃圾等。
只要顧客有需求,海底撈就會一直創(chuàng)新,滿足顧客需求。據(jù)海底撈社區(qū)營運事業(yè)部總經理張贏介紹,他在團隊內部發(fā)起了“哇塞計劃”,鼓勵全體伙伴通過洞察,提供超出顧客預期的服務。
新化月報網報料熱線:886 2395@qq.com
相關文章
最近更新
- 餐飲外送賽道持續(xù)升溫,海底撈外送打破傳統(tǒng),求變求新2024-05-23
- “燕子奶奶童趣畫展”在京開展2024-05-22
- 低空經濟攀高向新 配套產業(yè)鏈式“護航”2024-05-22
- 柬埔寨產業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展委員會宣告成立2024-05-22
- 普融花:人工智能時代下的創(chuàng)新與突破2024-05-22
- 新能源汽車零售滲透率近50% 恒友匯《指引》智能網聯(lián)投資“下半場”2024-05-22
- 行業(yè)普遍持續(xù)虧損,瑞浦蘭鈞如何用產品實現(xiàn)突圍?2024-05-22
- 佳能“佳直播”攜手CPA中文播客社區(qū) 打造播客視頻化專業(yè)錄播室2024-05-22
- 安能物流進入高質量增長快車道,凈利潤凈增173.9%2024-05-22
- 仲景宛西制藥:藥材好,藥才好,好山好水種出好藥材2024-05-22
- 英特爾Lunar Lake芯片支持Copilot+ AI功能,預計2024年秋季上市2024-05-22
- 任天堂收購“移植工作室”Shiver,以強化下一代Switch平臺的游戲陣容2024-05-22
- vivo公布影像自研與共研并行戰(zhàn)略2024-05-22
- AI如何影響互聯(lián)網巨頭?機構這么說2024-05-22
- 前4個月全國網上零售額4.41萬億元2024-05-22
- “鮮花經濟”里的消費新藍海(市場漫步)2024-05-22
- 暢通物流業(yè)“脈絡” 推進成本實質性下降2024-05-22
- 【推進“產改”進行時】“三部曲”讓更多產業(yè)工人懂技術會創(chuàng)新2024-05-22
- 先鋒科技,專研革新 ErnoLaszlo奧倫納素全新豆腐霜PRO重磅升級上市2024-05-22
- 瑞士AVEA溯源之旅:“老鐘駕到”探秘專利膠原蛋白與高端抗衰黑科技的奇妙融合2024-05-21
- 實至名歸!票據(jù)服務行業(yè)代表深度數(shù)科獲山東省五一勞動獎狀2024-05-21
- 海參探長助力:2024大連瓦房店市海參產業(yè)峰會總結2024-05-21
- 《漫步者花再入局開放耳市場,開放式耳機賽道新玩家「開掛」》2024-05-21
- 家電以舊換新再升級,海信空調以冠軍品質引爆新風普及2024-05-21
- 東芝百吋旗艦巨幕Z870NF攜手三聯(lián)生活周刊 讓歷史大有可觀2024-05-20
- 原振東制藥董事長李安平 卸任講話 感人肺腑2024-05-20
- 共享智慧,共建安全- 匯玨集團推出“智慧綠色地震預警監(jiān)測臺站解決方案”2024-05-20
- 2024年“千城萬店 中國農業(yè)銀行汽車節(jié)”盛大啟幕2024-05-20
- 辣妹子越來越會玩了,調料品牌竟聯(lián)合航空公司打造了一架主題航班?!2024-05-20
- 普融花:人工智能化時代的新機遇2024-05-20