常德市武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局:當(dāng)好導(dǎo)航員、服務(wù)員,用心護(hù)航校園食品安全


(資料圖片)

與會(huì)人員認(rèn)真聽(tīng)會(huì)。單位供圖

“這份《校園食堂常見(jiàn)問(wèn)題及解析匯編》,請(qǐng)大家回去以后加強(qiáng)學(xué)習(xí),針對(duì)性自查自糾……”4月14日,常德財(cái)經(jīng)機(jī)電學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng),武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法骨干認(rèn)真解答在場(chǎng)學(xué)校食堂工作人員提出的問(wèn)題,這是武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局靠前服務(wù)、創(chuàng)新監(jiān)管的一個(gè)縮影。

今年以來(lái),武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向和底線思維,按照“提前介入,指導(dǎo)與監(jiān)管相結(jié)合”的原則,扎實(shí)開(kāi)展全區(qū)校園食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn),針對(duì)在校園食堂監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的常見(jiàn)問(wèn)題,分類匯總并整理成《校園食堂常見(jiàn)問(wèn)題及解析匯編》,免費(fèi)發(fā)放給全區(qū)所有校園食堂從業(yè)人員,督促并指導(dǎo)其自查自糾,在培訓(xùn)后一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行監(jiān)督檢查,通過(guò)提前介入、規(guī)范指導(dǎo),全力以赴防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

截至目前,武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局累計(jì)為全區(qū)140個(gè)中小學(xué)校、5個(gè)大學(xué)院校開(kāi)展了食品安全知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)活動(dòng)。(羅晨曦)

常德財(cái)經(jīng)機(jī)電學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。單位供圖

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