原價(jià)16.9元的南昌拌粉，售價(jià)5.8元;原價(jià)8.5元的烤魚皮，售價(jià)3.9元;原價(jià)50元的進(jìn)口奶粉，六折就可入手……近期，臨期商品相關(guān)話題多次登上熱搜，“撿漏”臨期食品也逐漸在年輕人群體中流行起來(lái)。記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，合肥也開設(shè)了不少臨期食品專賣店。消費(fèi)者對(duì)臨期商品反響如何?選購(gòu)時(shí)需注意什么?記者進(jìn)行了探訪。

臨期食品店折扣力度大

3月22日上午，記者走進(jìn)蕪湖路與馬鞍山路交叉口的一家臨期商店，門口有醒目的“折扣”標(biāo)簽。

店里商品擺放整齊，商品以食品為主，日化用品為輔，不少為進(jìn)口商品。每件商品上都有單獨(dú)的標(biāo)簽，標(biāo)簽上注明原價(jià)、現(xiàn)價(jià)、有效期限等信息。所售商品保質(zhì)期長(zhǎng)則大半年，短則兩到三個(gè)月。

在價(jià)格方面，記者注意到，商品的折扣力度普遍達(dá)到五折，有的商品甚至達(dá)到兩折。原價(jià)16.9元的南昌拌粉，售價(jià)5.8元;原價(jià)8.5元的烤魚皮，售價(jià)3.9元;部分進(jìn)口奶粉和礦泉水的價(jià)格也非常實(shí)惠，五到六折就可以到手。某品牌的1千克裝進(jìn)口奶粉，原價(jià)在50元，六折就可入手。

除了這樣的臨期食品專賣店，合肥不少商超均設(shè)有臨期商品售賣區(qū)。在南一環(huán)與馬鞍山路交叉口的家樂(lè)福超市，在食品區(qū)也設(shè)有“臨近保質(zhì)期食品銷售專區(qū)”，售賣有餅干、辣條等國(guó)產(chǎn)食品及果醬、罐頭等進(jìn)口食品。

臨期商品，是指即將到達(dá)保質(zhì)期，但未超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝商品，通常指臨期食品。據(jù)介紹，商超售賣的臨期食品主要來(lái)源于自身庫(kù)存積壓，商品較少。臨期食品專賣店則有固定的渠道貨源，商品不僅品種豐富，數(shù)量也更多。

年輕人是消費(fèi)主體

記者在合肥的幾家臨期食品店看到，大部分進(jìn)店選購(gòu)的都是年輕人，很少會(huì)有中老年人前來(lái)選購(gòu)商品。“只要還沒(méi)過(guò)期，就可以吃，不用糾結(jié)還有多少天過(guò)期，關(guān)鍵還非常省錢。”選購(gòu)臨期食品的王麗告訴記者。

事實(shí)上，臨期食品并不是一個(gè)新概念。2020年，因?yàn)橐咔榘l(fā)展，線下終端出現(xiàn)的積壓臨期食品在電商平臺(tái)上涌現(xiàn)，折扣力度大、低價(jià)就能買到原本高不可攀的食品，讓大量追求品質(zhì)消費(fèi)又注重價(jià)格實(shí)惠的年輕人愛上了臨期食品。

某網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)聯(lián)合科普中國(guó)在2021年發(fā)布的《臨期消費(fèi)冷知識(shí)報(bào)告》顯示，過(guò)去一年，有210萬(wàn)人在淘寶上選購(gòu)臨期食品。

臨期食品最好在保質(zhì)期內(nèi)吃完

臨期食品能否放心食用?去年，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了《臨期食品消費(fèi)提示》：臨期食品仍在保質(zhì)期內(nèi)可以放心購(gòu)買和食用，但最好在保質(zhì)期內(nèi)吃完;購(gòu)買臨期食品應(yīng)按需購(gòu)買，不要囤積，以免過(guò)期變質(zhì)造成浪費(fèi)。

消費(fèi)者在挑選臨期食品時(shí)，需要注意哪些事項(xiàng)呢?市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)工作人員在接受采訪時(shí)表示，消費(fèi)者在購(gòu)買臨期食品時(shí)，一定要認(rèn)真查看商品標(biāo)簽上的保質(zhì)期等，同時(shí)索取購(gòu)物小票。此外，市場(chǎng)監(jiān)管部門也會(huì)通過(guò)常態(tài)化監(jiān)管，一旦發(fā)現(xiàn)食品過(guò)期銷售，將嚴(yán)厲懲處，依法處罰。(周洪)