天山網(wǎng)-新疆日報(bào)記者 蓋有軍 通訊員 陸凱

10月2日天剛蒙蒙亮，瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)小海子村螃蟹養(yǎng)殖戶桑少生夫妻倆，就開始捕撈當(dāng)天的第一網(wǎng)螃蟹，這是為了給過節(jié)前預(yù)訂螃蟹的客商交付訂單。

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“中秋國慶假期大家都回家過節(jié)，很多人就在我這里預(yù)訂螃蟹，有的提前一個(gè)星期就預(yù)訂了?！鄙Ｉ偕f。

豐收好時(shí)節(jié)，蟹肥花正香。中秋國慶假期，正是螃蟹起捕的好時(shí)候。桑少生忙著手上的活計(jì)，臉上洋溢著豐收的喜悅。今年，他養(yǎng)殖的120畝生態(tài)螃蟹迎來大豐收，南來北往的客人紛紛在他這里下訂單。

瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)小海子村螃蟹養(yǎng)殖戶桑少生在蟹塘勞作。朱文斌攝

送走早上第一波前來提貨的顧客后，桑少生劃船在水面上巡查螃蟹生長情況。池塘的水面上彌漫著水草，四周圍著綠色絲網(wǎng)，有些螃蟹正嘗試沿著絲網(wǎng)往上爬，聽到腳步聲，立馬縮回到水草里。

“每年4月投苗，九十月份集中上市。現(xiàn)在，我這里的螃蟹天天都有人買，其中一部分還要銷往上海、深圳、福建等地，因?yàn)檫@里的螃蟹是生態(tài)蟹，味道鮮美。”桑少生介紹。

太陽升起，朝霞倒映在蟹塘里，水面波光粼粼。桑少生的妻子李環(huán)香煮好了螃蟹吃的玉米、黃豆，準(zhǔn)備給螃蟹飽餐一頓。

桑少生說：“我們這里的螃蟹是用天山雪水養(yǎng)殖的，從放苗、養(yǎng)殖到成熟，全部是自然生長，我們每天投喂玉米、黃豆、小麥，以及魚和小田螺，養(yǎng)殖出來的螃蟹品質(zhì)很好，最大的達(dá)到350克左右。”

“ 開船了！” 桑少生劃動(dòng)船槳，船在水面前行。李環(huán)香天女散花似地將一粒粒玉米均勻地拋撒到水面。不過螃蟹似乎怕生，躲在水草里不敢出來，偶爾有幾個(gè)膽大的探出頭來吃食物。

桑少生在展示他養(yǎng)殖的生態(tài)螃蟹。朱文斌攝

轉(zhuǎn)眼到了中午時(shí)分。吃飯休息間隙，夫妻倆遠(yuǎn)在武漢工作的兒子發(fā)來了微信視頻：“爸媽節(jié)日快樂，祝你們身體健康！”“兒子，你看我們今年的螃蟹大豐收啦！”一家人其樂融融，似乎幸福就是這么簡單。

短暫休息后，桑少生夫妻倆又開始將捕撈上來的螃蟹進(jìn)行分揀、打包、裝箱，雖然很忙，但忙得很充實(shí)。

“我養(yǎng)殖螃蟹已經(jīng)16年了，現(xiàn)在養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)越來越豐富、效益也越來越好?！鄙Ｉ偕f。

桑少生所在的廣東地鄉(xiāng)水資源富集，毗鄰瑪納斯國家濕地公園，自然生態(tài)環(huán)境良好，非常適合螃蟹成長。目前，廣東地鄉(xiāng)3000畝生態(tài)螃蟹養(yǎng)殖基地出產(chǎn)的100多噸優(yōu)質(zhì)螃蟹，已被疆內(nèi)外各大市場預(yù)訂。

“依托良好的生態(tài)環(huán)境，我們正在打造生態(tài)螃蟹品牌，將來一定會(huì)有更多的人能夠品嘗到我們的好產(chǎn)品?！鄙Ｉ偕f。