記者在采訪中了解到,不僅豬肉價(jià)格下降,蔬菜的價(jià)格也是出現(xiàn)了季節(jié)性下降。
北京新發(fā)地市場(chǎng)商戶張海生告訴記者,目前蔬菜價(jià)格進(jìn)入季節(jié)性下降區(qū)間,4月份蔬菜價(jià)格比3月份下降了一個(gè)臺(tái)階,他所銷售的西紅柿價(jià)格降幅明顯。
商戶說,4月份以后,北京市場(chǎng)上銷售的蔬菜供應(yīng)地由南方產(chǎn)區(qū)北移到黃河中下游地區(qū)或者黃河以北地區(qū),產(chǎn)地北移,明顯降低了物流費(fèi)用、保鮮費(fèi)用以及損耗,使得蔬菜價(jià)格出現(xiàn)整體下降,像目前芹菜的主要產(chǎn)地是天津和北京周邊地區(qū),5月份第一周價(jià)格為每斤0.6元,環(huán)比下降40%左右,蒜薹、圓白菜、大白菜的價(jià)格也有不同程度的下降。
據(jù)介紹,新發(fā)地市場(chǎng)4月份蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是每斤1.18元,比3月份下降11%,同比去年下降15%。從全國來看,4月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國平均批發(fā)價(jià)每斤2.22元,環(huán)比跌11.2%,同比跌1.8%。從周價(jià)來看,5月份第一周批發(fā)均價(jià)為每斤2元,已經(jīng)連續(xù)11周下跌。分品種看,26種蔬菜價(jià)格環(huán)比下跌,其中黃瓜和蒜薹環(huán)比跌幅超過20%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)蔬菜首席分析師張晶:2月份以來,各地都積極擴(kuò)大蔬菜生產(chǎn),尤其是葉類菜和速生葉菜的生產(chǎn),那么(全國)蔬菜的在田面積4月份是達(dá)到了6700萬畝,這個(gè)同比上基本持平。四五月份天氣狀況整體對(duì)蔬菜生長(zhǎng)比較有利,那么我們判斷后期蔬菜供應(yīng)比較有保障,預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格繼續(xù)保持季節(jié)性下行的趨勢(shì)。
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