中新網(wǎng)寧波6月7日電(記者 林波)捷克的苦艾酒、黑山的葡萄酒、保加利亞的酸奶和蜂蜜、匈牙利的牛肉和香腸……6月7日,“舌尖上的中東歐”在浙江省寧波市江北區(qū)老外灘舉行,中東歐16國(guó)帶來(lái)原汁原味的當(dāng)?shù)靥厣朗?,以食為媒,搭建交流合作平臺(tái),探尋中東歐人文風(fēng)情。
中東歐地區(qū)是連接亞歐大陸的重要紐帶,是“一帶一路”沿線的重要新興市場(chǎng),中國(guó)和中東歐國(guó)家之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),雙方加強(qiáng)合作交流符合共同愿望和各自利益。
悠久的歷史、溫潤(rùn)的氣候、肥沃的土地造就了中東歐豐富多樣的飲食和名揚(yáng)世界的美食。作為第三屆中國(guó)—中東歐國(guó)家投資貿(mào)易博覽會(huì)的主賓國(guó),捷克帶來(lái)了獨(dú)具特色的美食。
捷克駐華大使館大使夫人諾拉·科佩茨卡希望以食為媒,以文交友,加強(qiáng)與中國(guó)的合作,“我們帶來(lái)了捷克的美食和啤酒,希望大家能通過(guò)美食去了解捷克,到捷克旅游。”
在江北區(qū)區(qū)長(zhǎng)丁曉芳看來(lái),通過(guò)本次活動(dòng),將進(jìn)一步增強(qiáng)中國(guó)對(duì)中東歐飲食文化的了解和認(rèn)識(shí),也為進(jìn)一步推進(jìn)兩地商貿(mào)往來(lái)、促進(jìn)雙方在經(jīng)濟(jì)、人文、教育等多領(lǐng)域合作搭建平臺(tái),“此次中東歐博覽會(huì),不僅將架起我們雙方之間的文化之橋和友誼之橋,也將構(gòu)筑起雙方企業(yè)的貿(mào)易之路和共贏之路。”
“行走在美食展上,仿佛行走在中東歐國(guó)家的街頭。”來(lái)自香港的楊良棟拿著立陶宛展位上的酸奶說(shuō)道。已經(jīng)做了30多年生意的楊良棟是香港遠(yuǎn)東化工集團(tuán)的CEO,2008年金融危機(jī)后,他的公司開(kāi)始嘗試多元化業(yè)務(wù),中東歐便是他看好的處女地。
“中東歐國(guó)家的天然食品具有較大的市場(chǎng),我非常看好。”目前,楊良棟已在立陶宛投資了當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的啤酒、香檳、礦泉水等產(chǎn)品。
據(jù)悉,為期三天的“舌尖上的中東歐”活動(dòng)由中國(guó)—中東歐國(guó)家投資貿(mào)易博覽會(huì)組委會(huì)和寧波市江北區(qū)人民政府主辦,主要活動(dòng)包括中東歐商品展銷、中東歐美食品鑒、“捷克之夜”招待會(huì)、李宅捷克特色產(chǎn)品展等。(完)
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