世界只有一個中國,
中國只有一個寧夏,
寧夏只有一個鹽池,
鹽池只有一種羊---鹽池灘羊;
遼闊的賀蘭山東簏是平坦的山前荒原,具備了適宜灘羊生長繁殖的優(yōu)越條件,從而成為灘羊的生養(yǎng)樂園,寧夏地屬暖溫性干旱草原,常年少雨,相對濕度低,地勢平坦,土質(zhì)堅硬,牧場中牧草的礦物質(zhì)含量非常豐富是天然優(yōu)質(zhì)牧區(qū),寧夏灘羊飲用水中含有一定量的碳酸鹽和硫酸鹽成分,礦化度高,水質(zhì)偏堿性。
獨特的生態(tài)環(huán)境造就了五登國宴的寧夏五寶之首---寧夏鹽池灘羊(白寶--灘羊、紅寶--枸杞 、黃寶--甘草、 藍寶--賀蘭石 、黑寶--發(fā)菜),其肉質(zhì)細嫩,無膻腥味,脂肪分布均勻,含脂率低,營養(yǎng)豐富,稱之為羊肉中極品;
作為土生土長的寧夏固原人,馬廣學在2009進入到餐飲行業(yè),從街邊小攤起家時,就選用寧夏鹽池灘羊作為烤串的原料,因為選用灘羊成本高,利潤低,身邊的朋友就建議他使用其它羊肉代替,可馬廣學這個“犟慫”認為,做餐飲決不能昧良心,寧可少掙錢也不能欺騙顧客。隨著顧客的增多,馬廣學創(chuàng)建了“回味宮”寧夏灘羊館,除了保留了原有的灘羊烤串外,又加入了灘羊手抓等具有寧夏特色的美食。短短幾年便在北京開出了五家門店。
2022年10月企業(yè)為了順應(yīng)餐飲發(fā)展趨勢、品牌升級,特聘請北京雙子餐飲定位公司,重新梳理企業(yè)定位方向,開創(chuàng)出新品牌:牧賀蘭 · 寧夏鹽池灘羊手抓,深度聚焦寧夏特有的鹽池灘羊,聘請知名裝修設(shè)計師,歷經(jīng)數(shù)月,圍繞核心定位打造出全新的、有寧夏文化符號的就餐場景,只為能給消費者提供一個良好的就餐環(huán)境,同時鎖定寧夏菜品類,力爭將品牌打造成為中國寧夏菜第一品牌。
2023年牧賀蘭再次成為寧夏鹽池灘羊集團---北京鹽池灘羊使用授權(quán)企業(yè),這也給“犟慫“馬廣學注入了新的動力,力爭用企業(yè)的價值觀:用真誠換結(jié)果,用執(zhí)著拼未來;去實現(xiàn):讓世界愛上寧夏灘羊手抓的企業(yè)使命。有了方向、有了使命、有了動力,2023年9月6日牧賀蘭·寧夏鹽池灘羊(立水橋店)即將盛大開業(yè),”犟慫“馬廣學又在成為寧夏菜第一品牌的道路上邁出了堅實的一步。
新化月報網(wǎng)報料熱線:886 2395@qq.com
最近更新
- 牧賀蘭 · 寧夏鹽池灘羊手抓 一個“犟慫”十四年的執(zhí)著2023-09-06
- 2023百瑞達集團業(yè)主賦能大會在蓉成功舉辦!2023-09-06
- 熱立方地暖機:為教堂增添溫暖與舒適2023-09-06
- “半夜也有人簽字刷卡!” 重磅利好落地,房子賣爆了?2023-09-06
- 巴奴旗下超島自選火鍋被指“羊肉摻假” 回應(yīng):暫時下架等待送檢結(jié)果2023-09-06
- 能鏈智電向資管公司LMR Partners發(fā)行4000萬美元CB融資 已完成交割2023-09-06
- 中國金茂:責任央企聚合資源勢能 穩(wěn)健運營助力高質(zhì)量發(fā)展2023-09-06
- “中信信托·2021芳梅教育慈善信托” 榮獲第十二屆“中華慈善獎”2023-09-06
- 綿陽市商業(yè)銀行“戶外勞動者服務(wù)站點”建設(shè)在全市作經(jīng)驗交流2023-09-06
- 國際人士:服務(wù)貿(mào)易促進經(jīng)濟增長 中國營造良好營商環(huán)境提振信心2023-09-06
- 服務(wù)貿(mào)易規(guī)模增長顯著 “一帶一路”服貿(mào)合作前景廣闊2023-09-06
- 服貿(mào)會外企展商持續(xù)加碼在華投資2023-09-06
- 專訪波士頓咨詢中國區(qū)主席:中國服務(wù)消費新特征明顯 商機不可小覷2023-09-06
- 當蘋果轉(zhuǎn)投Type-C接口之后 手機充電配件會迎來“大一統(tǒng)”嗎?2023-09-06
- 愛彼迎天津公司正式“歇業(yè)” 去年調(diào)整中國業(yè)務(wù)全面轉(zhuǎn)向出境游2023-09-06
- 網(wǎng)易因侵權(quán)蘇炳添被判賠償3000元2023-09-06
- 世紀華通涉嫌信披違規(guī)被證監(jiān)會立案調(diào)查2023-09-06
- AI已悄然改變游戲研發(fā)運營全過程 國內(nèi)廠商與生成式AI雙向奔赴2023-09-06
- 2023中國人工智能大會召開,龍芯中科自研GPU支撐我國AI算力發(fā)展2023-09-06
- 松鼠AI廣告“使用誤導性信息貶低科大訊飛”被罰20萬元2023-09-06
- SKG母公司未來穿戴回復第二輪審核問詢函 直擊巨額現(xiàn)金分紅、高管薪酬等問題2023-09-06
- 央國企轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)升級 用友數(shù)智化底座賦能全生命周期2023-09-06
- 性能直追國際一流芯片水準,龍芯中科全新CPU正式發(fā)布2023-09-06
- 暑期線上線下消費齊升溫 為消費提振年的“下半場”開個好頭2023-09-06
- 知味軒受邀CCTV《創(chuàng)新之路》專訪,入圍“中國品牌創(chuàng)新發(fā)展工程”企業(yè)2023-09-05
- 周琦周鵬李凱爾缺席杭州亞運會 中國男籃將再爭亞洲冠軍2023-09-05
- 2023年暑期中國全國演出超11萬場 票房收入破百億元2023-09-05
- 成渝雙城經(jīng)濟圈:檢驗檢測認證產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待解決四大認可需求2023-09-05
- 扎根都市多元群像 《驕陽伴我》呈演“充電式愛情”2023-09-05
- “‘至美盡善’——徐悲鴻的繪畫藝術(shù)”展西寧開展2023-09-05