近年來，誠(chéng)興健康食品在燕窩行業(yè)成績(jī)斐然，燕窩衍生品創(chuàng)新數(shù)量第一，公版數(shù)量行業(yè)第一。其獨(dú)特的研發(fā)戰(zhàn)略，被譽(yù)為燕窩行業(yè)的"華為"，自主研發(fā)投入占比巨大，產(chǎn)品品質(zhì)上乘，渠道遍布國(guó)內(nèi)，及港澳東南亞。

參茸行業(yè)一直是創(chuàng)新的低谷行業(yè)，而在這樣的整體氛圍中，誠(chéng)興食品卻屢屢創(chuàng)新不斷，這對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)是個(gè)非常大的借鑒，本次我們專訪誠(chéng)興食品的負(fù)責(zé)人陳志仁先生。

1. 陳總，您成立誠(chéng)興食品的時(shí)候，其實(shí)國(guó)內(nèi)也已經(jīng)有幾家燕窩加工廠了，當(dāng)時(shí)為什么會(huì)想創(chuàng)辦誠(chéng)興食品呢?

首先，最近幾年在新國(guó)貨浪潮下，小仙燉、泡小燕等新燕窩國(guó)貨品牌不斷崛起，燕窩市場(chǎng)得到一個(gè)比較大的市場(chǎng)增量。我們一直是處于產(chǎn)業(yè)鏈源頭，做海外工廠和批發(fā)渠道這塊，當(dāng)時(shí)覺得作為燕窩行業(yè)的老朋友，應(yīng)該參與這股浪潮中，為燕窩行業(yè)做貢獻(xiàn)。

第二個(gè)，滋補(bǔ)品等中藥體系的文化，在國(guó)家政府的引領(lǐng)下，正慢慢恢復(fù)生機(jī)，我們成立的時(shí)候，想的不僅僅是一家純粹提供產(chǎn)品的加工企業(yè)，而是一家能在整個(gè)國(guó)貨浪潮當(dāng)中，重振滋補(bǔ)文化，深度賦能燕窩行業(yè)和參茸行業(yè)的企業(yè)。

第三個(gè)，是我們的股東有先進(jìn)的視野和管理方法，除了有20年從事燕窩加工技術(shù)的專家團(tuán)隊(duì)，還有德魯克流派的管理團(tuán)隊(duì)、華與華理論的市場(chǎng)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，網(wǎng)絡(luò)銷售專家，是一支復(fù)合型的團(tuán)隊(duì)，整體團(tuán)隊(duì)素養(yǎng)和專業(yè)在行業(yè)處于一流水平。

2. 誠(chéng)興食品能在短時(shí)間內(nèi)名氣大振，并獲得燕窩行業(yè)的一直好評(píng)，你覺得做對(duì)了什么?

除了團(tuán)隊(duì)綜合能力比較強(qiáng)之外，我覺得還有很多軟實(shí)力方面。第一個(gè)我們的理念，"以絕對(duì)產(chǎn)品力引領(lǐng)市場(chǎng)"，在這個(gè)理念指導(dǎo)下，我們提出了絕對(duì)產(chǎn)品力三原則："美味、品味、文化味。"

美味是指作為食品，好吃是最基本的訴求。品味是指包裝、命名、概念必須突顯高端檔次，確保零售百元級(jí)的產(chǎn)品，能感受到千元級(jí)的價(jià)值。文化味，是我們的殺手锏，也是我們最想做的東西，中國(guó)風(fēng)的東西自帶節(jié)日喜慶，每次推出文化味的產(chǎn)品，都款款"爆銷"。

第二個(gè)是我們的愿景，致力于成為【燕窩新國(guó)貨】新工廠。我們自身對(duì)于產(chǎn)品的理解，是超越產(chǎn)品本身的，不是僅僅停留在功能屬性，而是觸碰更深層次的情感屬性，精神屬性。我們的這種理解，是我們給客戶的附加值，可以直接省掉客戶品牌咨詢公司的一部分費(fèi)用。

第三個(gè)是我們更了解行業(yè)，核心管理層50%都是深耕行業(yè)10年以上的老朋友，我們知道太多中小商家的痛點(diǎn)，我們能更好的去幫他們解決。

3. 你覺得傳統(tǒng)的燕窩商戶，他們的痛點(diǎn)是什么?

主要是2大戰(zhàn)役。第一個(gè)是價(jià)格戰(zhàn)，無論線上線下，整個(gè)行業(yè)都處于低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)白熱化。第二個(gè)是囤貨戰(zhàn)，沒有量沒有價(jià)，沒有價(jià)沒有利潤(rùn)。

囤貨還有個(gè)很嚴(yán)重的惡性循環(huán)，像工廠產(chǎn)品，利潤(rùn)是比較高，商家囤貨了怕賣不出去，不囤又沒有高利潤(rùn)產(chǎn)品，因此只能固守傳統(tǒng)產(chǎn)品，陷入更無盡的價(jià)格戰(zhàn)。

4. 你覺得你們公司是怎么解決這些痛點(diǎn)的?

產(chǎn)品貼牌代加工當(dāng)然是一個(gè)非常好的解決方案，但是需要本身具有一定的渠道，能消化掉一定的起訂量，這對(duì)于中小賣家顯然是不現(xiàn)實(shí)的，因此我們更多的是用公版方案解決。

針對(duì)第一個(gè)痛點(diǎn)，我們所有的公版產(chǎn)品都有嚴(yán)格的網(wǎng)絡(luò)控價(jià)，對(duì)標(biāo)價(jià)格和產(chǎn)品全部由工廠布局，渠道客戶要電商平臺(tái)賣，只能按指導(dǎo)價(jià)，保障大家都有利潤(rùn)。并且配有嚴(yán)格的監(jiān)督和懲罰制度，發(fā)現(xiàn)亂價(jià)，1小時(shí)內(nèi)處理，一次警告，二次免去合作權(quán)。

第二個(gè)痛點(diǎn)，我們的公版都支持一件代發(fā)，渠道沒有囤貨風(fēng)險(xiǎn)，除了一些店面展示，幾乎不需要出其他資金。

小結(jié)

不知不覺過了3小時(shí)，和陳總的聊天總是能學(xué)到很多東西，每次我都能感受到一顆赤誠(chéng)之心，真正有智慧的人，都是內(nèi)心有方向，有目標(biāo)的人，也因此才不會(huì)在這個(gè)時(shí)代迷失方向。

我們衷心的期待看到誠(chéng)興食品的騰飛，正如誠(chéng)興的使命：賦能行業(yè)，讓滋補(bǔ)文化走向世界。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。