冰雪時(shí)光秋冬上新 側(cè)重應(yīng)季食材開發(fā)
來源：晶報(bào)網(wǎng)     2022-10-12 14:30:57     

秋冬飲品上新,奶茶是主流。溫暖治愈的奶茶在秋冬總能深受更多消費(fèi)者的喜歡,一杯能量滿滿。秋冬奶茶上新,各大品牌也在奶茶上牟足了勁,CoCo將花生融入奶茶,奶香與花生醬香味的碰撞,一口麻辣一口冰的奇妙味覺體驗(yàn)令眾多消費(fèi)者在好奇心的驅(qū)使下激情下單;喜茶新升級(jí)的米糯糯系列,芋泥、糯米、青稞等各類小料加乘,軟糯有嚼勁,口感豐富;冰雪時(shí)光則是側(cè)重應(yīng)季食材的開發(fā),將秋冬最具代表性的食材板栗與奶茶融合,板栗大口嚼著吃,一口喚醒秋冬記憶,讓人不禁想到街頭小販熱乎乎剛出爐的糖炒栗子。

此次冰雪時(shí)光總共上新兩款產(chǎn)品,板栗珍珠奶茶和板栗芋圓奶綠,板栗與兩種不同小料、茶底的搭配也碰撞出不同的風(fēng)味。板栗珍珠奶茶,遷西板栗焦甜香氣,搭配軟糯黑糖珍珠,口感沙沙絲滑,秋日的醇香小滿足;板栗芋圓奶綠,醇厚栗泥融入蜜桃烏龍奶茶底,搭配軟糯Q彈芋圓,層層口感甜蜜回甘。在價(jià)格方面,冰雪時(shí)光繼續(xù)延續(xù)價(jià)平質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品策略,大杯10元、中杯8元的定價(jià),給予“打工人”秋冬最溫暖的呵護(hù)。

冰雪時(shí)光選擇板栗作為第四季度的主打,也是別有一番新意。飲品行業(yè)發(fā)展到當(dāng)下,用新原料出圈,是一件成本非常高的事情,品牌需要投入大量的精力和成本。但板栗則不同,它作為秋冬必不可少的街邊美食,在消費(fèi)者心中的認(rèn)知度非常高。焦甜的板栗香氣、香醇軟糯的板栗口感,味覺和嗅覺的雙重刺激,更容易刺激大腦皮層釋放信號(hào),讓人產(chǎn)生食欲,刺激消費(fèi)者復(fù)購。喝與嚼的產(chǎn)品體驗(yàn),帶給消費(fèi)者十足滿足感。

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