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王昊男

8月25日，2023年“首農(nóng)美好拾光計(jì)劃”系列活動啟動儀式在六必居前門店舉行。本次活動以“尋味老北京”為主題，將首農(nóng)旗下老字號品牌與前門大街深厚的歷史文化底蘊(yùn)結(jié)合，在六必居前門店開設(shè)“首農(nóng)美好拾光展”，同時創(chuàng)新性的運(yùn)用前門“鐺鐺車”，吸引大量游客與“老字號們”合影，進(jìn)一步地激發(fā)了老字號品牌的活力與時代影響力。

一步一洞天，一線一中軸。前門大街是北京非常著名的商業(yè)街，位于北京中軸線，悠久的歷史造就了六必居、月盛齋等一批中華老字號。作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，老字號蘊(yùn)含著誠信經(jīng)營、貨真價實(shí)、童叟無欺等樸素的商業(yè)道德，也寄托著歲月變遷、城市發(fā)展、舌尖味道等獨(dú)特的文化記憶。

在近600年歷史的六必居前門店，“首農(nóng)美好拾光展”正式免費(fèi)對外開放。六必居、王致和、月盛齋、京華、三元等眾多老字號品牌齊齊亮相，老字號品牌與潮流文化相碰撞，新產(chǎn)品、新包裝、時光機(jī)、系列文創(chuàng)產(chǎn)品等，以年輕人喜聞樂見的形式，讓老字號品牌煥發(fā)出新的活力，也吸引了眾多游客前來打卡拍照。

暑氣漸斂，清秋已至。在前門1號店月盛齋的老店門口，繪制著“首農(nóng)美好拾光計(jì)劃”海報(bào)的“前門1號”有軌電車，吸引了眾多游客打卡拍照，六必居、王致和、月盛齋、京華、三元、古船、大紅門……首農(nóng)旗下的老字號品牌齊齊亮相，成為一道靚麗的風(fēng)景，助力前門大街煥新顏。

首農(nóng)食品集團(tuán)擁有古船、大紅門、三元、綠寶等19個北京老字號，其中，六必居、王致和、月盛齋等13個為中華老字號，“王致和腐乳釀造、六必居醬菜制作、月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項(xiàng)國家級非遺技藝，這些老字號金字招牌為豐富市民的“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”做出了重要貢獻(xiàn)，也為人們留下了寶貴的文化資源和歷史財(cái)富。

據(jù)了解，“首農(nóng)美好拾光計(jì)劃”是首農(nóng)食品集團(tuán)圍繞做大做強(qiáng)“首農(nóng)”母品牌，基于“美好”的品牌價值理念，精準(zhǔn)聚焦“老字號”而提出的虛擬品牌，旨在共建集團(tuán)老字號品牌集群，吹響老字號品牌集結(jié)號角。2023年“首農(nóng)美好拾光展”將從8月25日開始，持續(xù)到12月。未來，首農(nóng)還將繼續(xù)推動旗下更多老字號品牌，以“保護(hù)傳承 創(chuàng)新激活”為思路的老字號激活規(guī)劃，激發(fā)老字號品牌資產(chǎn)，擴(kuò)大老字號品牌影響，進(jìn)一步釋放老字號品牌價值，讓老字號集群煥發(fā)新活力。