江蘇泰州市食品檢驗院獲批建設(shè)江蘇省市場監(jiān)管重點實驗室
來源：東方資訊     2023-01-10 19:46:19     


(資料圖片)

本報訊 （蔡 霞 張吉祥）近日，江蘇省泰州市食品檢驗院申報的江蘇省市場監(jiān)管重點實驗室（特醫(yī)食品風(fēng)險識別及關(guān)鍵分析技術(shù)）獲批建設(shè)。這是江蘇省首個以特醫(yī)食品為研究對象的省級市場監(jiān)管重點實驗室，標(biāo)志著泰州市食品檢驗院科研創(chuàng)新建設(shè)邁上新臺階。

特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開創(chuàng)新研發(fā)、檢驗檢測、標(biāo)準(zhǔn)制修訂、人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)交流等技術(shù)服務(wù)支撐。2022年，泰州市食品檢驗院獲批籌建江蘇省特殊醫(yī)學(xué)配方食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。質(zhì)檢中心和重點實驗室相繼落地建設(shè)，既是特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)企業(yè)的迫切需求，也是市場監(jiān)管部門服務(wù)企業(yè)發(fā)展的積極舉措。

據(jù)該院院長黃銀波介紹，江蘇省市場監(jiān)管重點實驗室（特醫(yī)食品風(fēng)險識別及關(guān)鍵分析技術(shù)）將開展各類型特醫(yī)食品關(guān)鍵營養(yǎng)素分析、食品中蛋白質(zhì)（特殊氨基酸）定量分析、污染物風(fēng)險識別等方向的研究工作。實驗室將在學(xué)術(shù)委員會專家指導(dǎo)下，在管理委員會監(jiān)督下，瞄準(zhǔn)特醫(yī)食品技術(shù)服務(wù)的痛點難點，通過高層次國內(nèi)外學(xué)術(shù)交流與合作，培養(yǎng)高水平學(xué)術(shù)研究團(tuán)隊，為特醫(yī)食品監(jiān)管工作提供專業(yè)高效的技術(shù)支撐。

《中國質(zhì)量報》

關(guān)鍵詞： 市場監(jiān)管 食品檢驗
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