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“看到執(zhí)法人員檢查食品安全，我們逛夜市也安心很多。美味肯定是要以安全衛(wèi)生為前提的?！笨吹侥蠈幨薪蠀^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在平西夜市開展食品安全檢查時(shí)，正在逛夜市的市民梁先生說(shuō)道。

今年以來(lái)，江南區(qū)扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，始終堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向和問(wèn)題導(dǎo)向，不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)督管理，深入果蔬批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、各機(jī)構(gòu)飯?zhí)玫龋瑢⑥r(nóng)產(chǎn)品及食品安全抽樣檢查和專項(xiàng)執(zhí)法檢查覆蓋到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工再到直接入口食用的各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)、全方面，堅(jiān)決筑牢食品安全每一道防線，守護(hù)廣大群眾舌尖上的安全。

今年以來(lái)，江南區(qū)共出動(dòng)檢查人員近500人次，到農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店、獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、飼料加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)等開展檢查，重點(diǎn)檢查農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料添加劑等農(nóng)資使用情況，確保城區(qū)農(nóng)藥、獸藥、種子、化肥、飼料等農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店有序經(jīng)營(yíng)，從源頭上杜絕食品安全事故。開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)近14萬(wàn)批次，對(duì)于檢測(cè)不合格的農(nóng)產(chǎn)品，及時(shí)登記、核查、銷毀，做到處置率100%，切實(shí)做到食用農(nóng)產(chǎn)品全天候全過(guò)程監(jiān)管。持續(xù)開展小油坊、糕點(diǎn)生產(chǎn)“兩超一非”專項(xiàng)整治工作，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任。出動(dòng)執(zhí)法人員4500余人次，檢查普通餐飲2000余家次、小餐飲約3000家次，生產(chǎn)企業(yè)近200家次、小作坊300余家次，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)危害食品安全的違法犯罪行為進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管和嚴(yán)厲打擊。同時(shí)建立了投訴舉報(bào)制度，向社會(huì)公開舉報(bào)電話，為消費(fèi)者提供更方便快捷的維權(quán)服務(wù)，今年以來(lái)受理的食品類投訴舉報(bào)在規(guī)定期限內(nèi)的辦結(jié)率為100%。

江南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)監(jiān)管股相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，民以食為天，將進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，牢固樹立底線思維，繼續(xù)堅(jiān)持嚴(yán)格抽檢、嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法，不斷提升食品安全治理能力和治理水平，讓群眾“食在江南，食得放心”。（卜瑜玲 戴永康）