來源：珊瑚數(shù)據(jù)

“深圳只是一個(gè)沒有歷史的小漁村。”

這或許是人們對(duì)深圳最大的誤解。目前來看，深圳雖然只是一個(gè)建立僅40年的經(jīng)濟(jì)特區(qū)，但它的人類活動(dòng)記錄可追溯到東晉咸和六年（公元331年）的寶安縣。

(相關(guān)資料圖)

1979年，寶安縣正式升格為深圳市，現(xiàn)寶安區(qū)經(jīng)歷了多次“撤銷與建制”，又拆分出龍華、光明兩區(qū)，如今依舊是深圳市面積最大的行政區(qū)。

盡管寶安區(qū)GDP稍遜于福田南山，但隨著深圳城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“一路向西”，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我們的目光再次鎖定寶安。

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“兩極分化”的城中村租金

分割出兩波寶安人

位于深圳西部、粵港澳大灣區(qū)C位，地處珠三角地理中心和廣東三大自貿(mào)區(qū)中心的寶安區(qū)，在“十四五”規(guī)劃中，被深中產(chǎn)業(yè)拓展走廊劃分出以寶安中心為核的國(guó)際一流濱海城市中心與以空港新城為核的西部城市中心。

實(shí)際上，在居住方面，兩大中心及周邊地區(qū)的城中村差別明顯。

寶安區(qū)“十四五”空間結(jié)構(gòu)圖

據(jù)珊瑚數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2022年第一季度，寶安區(qū)各街道城中村平均租金在空間上呈由北到南的逐漸上漲趨勢(shì)。

接壤東莞市與深圳光明區(qū)的燕羅街道租金價(jià)格更“清淡”，平均租金僅30.72元/㎡·月，相比靠近南山且“火爆”的新安街道（64.18元/㎡·月）低了足足一倍之多，而中部的福永、航城、石巖街道則更接近深圳市平均租金水平（41.88元/㎡·月）。

其中，石巖街道雖然同樣傍依南山西麗，但因陽臺(tái)山阻隔，交通相對(duì)不便，因此租金受南山影響不大。

由此可見，寶安城中村的租金不同于一味拔高的福田南山，在這里租房有更全面的選擇，任何人都能在這里找到符合他們工作需要和生活預(yù)算的棲息地，因此，寶安城中村青年也可大致分為兩類。

就熱力圖情況來看，寶安區(qū)寫字樓和工廠同樣呈兩級(jí)分化形勢(shì)。

一頭是位于租金“紅湯”端、以寶安中心區(qū)及周邊為主的寫字樓白領(lǐng)，一頭是位于租金“清湯”端、以新橋與松崗街道為主的工廠藍(lán)領(lǐng)，再以機(jī)場(chǎng)所在的深中產(chǎn)業(yè)拓展走廊為“銅片”，將寶安城中村的人居生活劃為一道各具風(fēng)味的“鴛鴦火鍋”。

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火鍋的“紅湯”與“清湯”

寶安區(qū)的白領(lǐng)與藍(lán)領(lǐng)

以熱點(diǎn)圖中兩大“高溫點(diǎn)”——新安街道和松崗街道為代表。

新安街道城中村主要以18-35歲的高學(xué)歷白領(lǐng)租客為主，不同于寶安城中村租客偏向于從事工業(yè)（53.72%），居住在這里城中村的租客更多是服務(wù)業(yè)與商業(yè)從業(yè)者，因地理位置緊貼南山，這點(diǎn)特征與南山區(qū)的“高壓青年”不謀而合。

他們住在寶安鍋的“紅湯端”，雖然支付著燕羅街道城中村租客雙倍的租金，但也享受著都市韻味的大多精髓，這里有數(shù)十個(gè)地鐵站點(diǎn)為其服務(wù)，同時(shí)各類型商場(chǎng)也在這里密集分布。

這種“麻辣高烈度”的居住形式，總是散發(fā)著野心帶著霸道、霸道摻雜迷人的香氣。每個(gè)夜晚，這種都市與城中村散發(fā)的香氣就繚繞交融，共同勾勒出一個(gè)花影繽紛、觥籌恍惚的鵬城剪影。

一旦有人體會(huì)到了“麻辣”的魅力，就會(huì)愈發(fā)沉迷其中。

（同時(shí)雙中心城中村租客也有各自的生活圈）

反之，松崗街道城中村租客則以26-35歲的工業(yè)從業(yè)者為主，同時(shí)碩博學(xué)歷人數(shù)總占比3.24%，遠(yuǎn)低于新安街道的6.85%。

有別于寶安城中村的是，這里的租客年齡更偏向中年，同時(shí)家庭中小孩比例也更高。這里散發(fā)的則是鴛鴦鍋另一半“清湯”中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的醇香。

在川渝人有句津津樂道的話——鴛鴦鍋是人們最后的妥協(xié)。

妥協(xié)什么？與不能吃辣妥協(xié)，與孩子長(zhǎng)輩妥協(xié)，正當(dāng)“紅湯”那邊正急如星火地翻江倒海，而一壁之隔的“清湯”，卻仍是優(yōu)游不迫的一池春水。盡管少了那么多漫天飛舞的引擎，但卻有生活最原本的滋味。

如果說紅湯的味道來自于沸騰的“大鍋”里，那么清湯的味道則來自于自己手上“碗”里。就像狀元蘇易回答宋太宗的話：“食無定味，適口者珍。臣心知齏汁美?！比绱硕选?/p>

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“火鍋”里的“紅與白”

從來都不分伯仲

火鍋是個(gè)筐，什么都能裝。

寶安區(qū)承載了全市最多的非深戶口，無論是寶中的白領(lǐng)，或是松崗的藍(lán)領(lǐng)，他們同在寶安這口“鍋”里。走出房門，不分來自于哪個(gè)天哪地北，大家都是江湖上的寶安人。

不過寶安城中村租客并非抱團(tuán)在自己的一畝三分地，他們也是深圳數(shù)量最多的跨區(qū)通勤者，南山區(qū)是寶安租客最大的目的地，其次為福田區(qū)。

就像對(duì)于真正熱愛火鍋的吃貨來說，哪有純粹的紅與白，哪有絕對(duì)的深戶與非深戶，哪有什么一定的區(qū)內(nèi)與區(qū)外通勤，一清一渾，皆能包容在鴛鴦鍋中，盡顯火鍋文化的精髓。

這么看來，“來了就是深圳人”才是最適合寶安的口號(hào)。

這么一來，“火鍋青年”也便容易理解了，那便是從不對(duì)人數(shù)設(shè)限、不對(duì)場(chǎng)地設(shè)限、不對(duì)食材設(shè)限、不對(duì)器材設(shè)限，不對(duì)時(shí)間設(shè)限。一群人固好，一個(gè)人也罷，都能在其中吃出它的熱鬧與安靜。

再回到千年前，寶安縣因境內(nèi)有一山名曰寶山，山有寶，得寶者安，故而得名。

原來寶安的“寶”，就藏在“火鍋”里。