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“中國綠都·全宴三明”月月饗“美食+互聯(lián)網(wǎng)”主題營(yíng)銷活動(dòng)啟幕。

中新網(wǎng)福建新聞2月12日電 2月12日上午，2022年“中國綠都·全宴三明”月月饗“美食+互聯(lián)網(wǎng)”主題營(yíng)銷活動(dòng)在清流縣火熱啟動(dòng)，品鑒全羊宴，暢游櫻花海，全運(yùn)會(huì)冠軍葛曼棋現(xiàn)場(chǎng)為游客送上新春祝福。

葛曼棋向現(xiàn)場(chǎng)觀眾送“?！?/p>

為貫徹落實(shí)省第十一次黨代會(huì)和市第十次黨代會(huì)精神，打響“?！蔽幕放?，深入實(shí)施文旅經(jīng)濟(jì)一季度“開門紅”各項(xiàng)工作舉措，三明市文旅局、三明市融媒體中心聯(lián)合各縣(市、區(qū))創(chuàng)新推出“中國綠都·全宴三明”月月饗大型“美食+互聯(lián)網(wǎng)”主題營(yíng)銷活動(dòng)，積極推動(dòng)地方特色旅游美食、文化美食、自然生態(tài)美食的提升發(fā)展，促進(jìn)文旅消費(fèi)和餐飲業(yè)充分融合，展現(xiàn)“明味”全宴，打造推廣蘊(yùn)含三明地方文化特色的美食饗宴，讓“中國綠都·全宴三明”成為助推城市高質(zhì)量發(fā)展的亮麗名片。

本次活動(dòng)在福建省文化和旅游廳、三明市人民政府的指導(dǎo)下，由三明市文化和旅游局、清流縣人民政府、三明市融媒體中心共同主辦，并通過廣電云、央視移動(dòng)客戶端、e三明、三明市融媒體中心視頻號(hào)等平臺(tái)同步直播，累計(jì)觀看量達(dá)4456.3萬人次。

全宴三明月月饗，推出“一縣一全宴”

全宴三明月月饗，推出“一縣一全宴”

在2022年“中國綠都·全宴三明”月月饗主題營(yíng)銷活動(dòng)啟動(dòng)儀式上，隨著菜罩的打開，11道代表三明“一縣一全宴”的菜品驚艷四座，讓人垂涎欲滴。一縣一全宴，是三明立足當(dāng)?shù)厝宋?、自然?yōu)勢(shì)，主推一桌“主題特色宴”，打造獨(dú)具地方特色的“一縣一全宴”。宴席菜品以一種食材為主，在原料搭配、工藝制作、口感風(fēng)味等方面具有鮮明的地域特色，在擺盤造型、就餐流程等富有文化內(nèi)涵和儀式感，通過十道菜品的組合，能夠?yàn)榇蠹页尸F(xiàn)出味道鮮美、內(nèi)涵豐富“中國綠都·全宴三明”主題特色宴席。

“中國綠都·全宴三明”月月饗大型“美食+互聯(lián)網(wǎng)”主題營(yíng)銷活動(dòng)是文旅營(yíng)銷的創(chuàng)新舉措，每月在一個(gè)縣(市、區(qū))開展一場(chǎng)美食推廣活動(dòng)，逐一向游客展示融匯三明山水精華與厚重歷史的三元全鴨宴、沙縣全牛宴、永安全筍宴、明溪淮山宴、清流全羊宴、寧化貢雞宴、建寧全蓮宴、泰寧全魚宴、將樂全菇宴、尤溪菌菇宴、大田全豬宴，形成“周周有全宴，月月有活動(dòng)”的氛圍，打造蘊(yùn)含三明地方文化特色的美食“?！毖?，帶游客“宴遇”不一樣的“中國綠都·福見三明”。

啟動(dòng)儀式上還進(jìn)行了“中國綠都·全宴三明”指定餐館授牌儀式，頒發(fā)了“中國綠都·全宴三明”全市地方特色美食宴烹飪大賽“明味特色獎(jiǎng)”和“明味全宴獎(jiǎng)”。

清流全羊宴開席，盛邀“來清流·享清福”

在千畝櫻花海將進(jìn)入最佳觀賞期的二月，“清流全羊宴”美食推廣月、首屆“來清流·享清?！甭糜渭文耆A系列活動(dòng)同時(shí)啟動(dòng)，向八方賓客發(fā)出春季康養(yǎng)邀約。

清流全羊宴開席，盛邀“來清流·享清?！?/p>

當(dāng)清流鍺泉水緩緩注入啟動(dòng)臺(tái)，客家祖山靈臺(tái)山敲響祈福的鐘聲，寓意十全十美。全運(yùn)會(huì)三料冠軍葛曼棋受聘清流旅游形象大使，歡迎八方賓客來清流賞櫻花、品全羊、泡溫泉、享清福。

清流全羊宴開席，盛邀“來清流·享清?！?/p>

在清流“全羊宴”推介品鑒會(huì)上，各地旅行商、媒體記者品嘗了以全國地理標(biāo)志產(chǎn)品清流黃羊?yàn)槭巢?，采用煮、炸、燒、烤、蒸、燉、爆等多種烹制方式，制作出的色香味俱全的特色全羊宴。形式新穎的“全羊宴”上菜秀贏得陣陣掌聲，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾印象深刻。

“‘櫻’為有你，‘棋’開得勝”櫻花跑活動(dòng)在賴坊千畝櫻花園開跑，游客們伴隨著歌聲，觀賞占地2800多畝擁有18個(gè)優(yōu)良品種、超30萬株的櫻花園，感受“水韻清流、康養(yǎng)福地”的生態(tài)之美。

打響美食品牌，助推文旅經(jīng)濟(jì)“開門紅”

啟動(dòng)儀式之后，清流縣將連續(xù)3個(gè)周末推出“全宴三明月月饗·清流全羊宴逛吃之旅”，串連網(wǎng)紅打卡地和全羊宴特色旅游線路，通過旅行社招徠游客品美食、賞美景。

三明市還采取一系列舉措，助推全宴經(jīng)濟(jì)紅火：研究出臺(tái)網(wǎng)紅打卡全宴獎(jiǎng)?wù)?，?duì)品全宴的市外旅游團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)每人80元；發(fā)起“打卡游三明，集福品全宴”主題營(yíng)銷活動(dòng)，鼓勵(lì)游客持《三明網(wǎng)紅打卡地護(hù)照》集福戳，兌換三明特色全宴和旅游紀(jì)念品，最高可兌換一桌價(jià)值1500元的三明特色全宴；在福州三明大廈開展“中國綠都·全宴三明”宣傳推廣周活動(dòng)，邀請(qǐng)各縣(市、區(qū))主廚赴榕制作，開放預(yù)定通道，邀請(qǐng)榕城市民品鑒；

三明市還將依托各地美食“?！毖?，培育“中國綠都·全宴三明”線路產(chǎn)品，串聯(lián)周邊景區(qū)、酒店、森林康養(yǎng)和職工療休養(yǎng)基地、特色體驗(yàn)項(xiàng)目，推出一系列1日、2日及多日美食游產(chǎn)品。(完)